²Ü¹ú Áúº´ ¹é¹¬º´¿ø±ÕÀÇ ºÐ¸® ¹èÁö °³¹ß
¹é¹¬º´Àº ÀϹúÀÇ ¾î¸° À¯Ãæ¿¡ Æ÷ÀÚÇüÅ·Π°æ±¸ °¨¿°µÈ ÈÄ ÁßÀå¿¡¼ ¿µ¾çºÐÀ» ¼·ÃëÇϹǷΠü¾×À» °í°¥½ÃÄÑ À¯ÃæÀ» ¹é¹¬°°ÀÌ µüµüÇÏ°Ô ¹ÌÀ̶ó ÇüÅ·Πġ»ç½ÃÅ°´Â Áø±Õ¼º Áúº´ÀÌ´Ù (±×¸² 1). ¹é¹¬º´Àº ºÀ±º¿¡ Ä¡¸íÀûÀÎ Áúº´Àº ¾Æ´Ï³ª ºÀ¼¼°¡ ±Þ¼ÓÈ÷ ½ÅÀåÇÏ´Â º½¿¡ ¸¸¿¬ÇϹǷΠÁ¤»óÀûÀÎ ºÀ±º Çü¼º¿¡ ÁöÀåÀ» ÃÊ·¡ÇÏ¿© »ý»ê¼ºÀ» Å©°Ô °¨¼Ò½ÃÅ°´Â ¸¸¼ºÀû Áúº´À¸·Î Àüü ºÀ±ºÀÇ ¾à 62%°¡ °¨¿°µÈ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù.
±×¸² 1. ¹é¹¬º´¿ø±Õ °¨¿° À¯Ãæ
ÀÌ·¯ÇÑ ¹é¹¬º´¿ø±ÕÀº ´Ù¸¥ °õÆÎÀ̱հú ÇÔ²² À¯Ãæ¿¡ °¨¿°µÇ¾î ÀÖ¾î¼ ¹é¹¬º´¿ø±Õ¸¸ ¼ø¼ö ºÐ¸®Çϴµ¥ ¾î·Á¿òÀÌ ¸¹¾Ò´Ù. Áö±Ý±îÁö´Â ¹é¹¬º´¿ø±ÕÀÇ ºÐ¸®¹èÁö·Î PDA(Potato Dextrose Agar)¹èÁö ¶Ç´Â SDAY(Dextrose 10.0 g, Peptone 2.5 g, Yeast extract 5.0 g, Agar 20.0 g, Distilled water 1,000 §¢)¹èÁö°¡ ÀÌ¿ëµÇ¾ú´Ù. À̹ø¿¡ °³¹ßµÈ ²Ü¹ú¹èÁö(BPA; Bee-Pollen Agar)´Â ±¹³»¿¡¼ »ý»êµÈ ¼ö¹ú°¡·ç¿Í ȺР°¡·ç¸¦ ÁÖ¼ººÐÀ¸·Î Á¦Á¶µÇ¾úÀ¸¸ç, ¹é¹¬º´¿ø±ÕÀº ²Ü¹ú¹èÁö¿¡¼ ±×¸² 2¿¡¼¿Í °°ÀÌ ¹æ»çÇüÀÇ ÇüÅ·Π±Õ»ç°¡ »ýÀåÇϹǷΠ±Õ µ¿Á¤ÀÌ ¸Å¿ì ¿ì¼öÇÏ¿© ¼±ÅùèÁö·Î ÀûÇÕÇÏ¿´´Ù. ¶ÇÇÑ ²Ü¹ú¹èÁö¿¡¼ ±Õ»ç»ýÀå ¶ÇÇÑ Ç¥ 1¿¡¼¿Í °°ÀÌ ±âÁ¸ÀÇ PDA¹èÁöº¸´Ù ¾çÈ£ÇÏ¿´´Ù. Áï, ¹é¹¬º´¿ø±Õ 41610 ±ÕÁÖÀÇ ±Õ»ç»ýÀåÀº ¼ö¹ú°¡·ç ÃßÃâ¾×À» 10.0% ÷°¡ÇÑ ²Ü¹ú¹èÁö¿¡¼ 7ÀÏ°£ ¹è¾ç¿¡¼ 75.0§®·Î ´ëÁ¶±¸ÀÎ PDAÀÇ 44.2§®º¸´Ù ¸Å¿ì »¡¶úÀ¸¸ç, 41778 ±ÕÁÖµµ 73.7§®·Î ´ëÁ¶±¸ÀÎ PDAÀÇ 49.0 §®º¸´Ù ÈξÀ ¾çÈ£ÇÏ¿´´Ù. µû¶ó¼ À̹ø¿¡ ¼ö¹ú°¡·ç ÃßÃâ¾×À» 10.0% ÷°¡ÇÏ¿© °³¹ßÇÑ ²Ü¹ú¹èÁö(BPA)´Â ±× µ¿¾È »ç¿ëÇÏ´ø PDAº¸´Ù ±Õ»ç»ýÀ°µµ ¾çÈ£ÇÏ°í ±Õ ºÐ¸®µµ ¿ëÀÌÇÏ¿© ¹é¹¬º´¿ø±ÕÀÇ ºÐ¸® ¹× Áõ½Ä¹èÁö·Î È°¿ëÀÌ Áõ´ëµÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
³óÃÌÁøÈïû Àá»ç¾çºÀ¼ÒÀç°ú È«ÀÎÇ¥(031-290-8461, iphong20@korea.kr)
|